Studio Tommeg ブログ

私のツーレポで定番だった「あ〜ん」ショット。ちゃんとお口開いて待っててくれましたか？

 

ここはサンタバーバラのマリーナにあるレストラン。フィッシュアンドチップスは衣が薄くカリサクでお魚はぷりっぷり。

Oyster, Steamed Clams, Seafood Pasta, Clam chowder.

西海岸の牡蠣は丸くて甘くてさっぱりしてるの。クラムは他の方のハマグリサイズのを見て注文したら、あれ？小さい！！(笑) それでも立派なクラムでした。シーフードパスタのホタテは半生でプリプリ、エビも大きくておいしかった〜

 

クラムチャウダーも具だくさん！

お腹大満足なランチ。

まだアメリカを離れて8ヶ月しか経っていないのに、ずいぶん懐かしさは募るもので馴染みのお店を見かけるたびに立ち寄っていました。

しかし、ミシガンにはなかったお店もあって、その１つはここ。ロリポップだけではなく、いろんなお菓子を用意された缶やボトルに詰めて買うスタイル。その容器がかわいいんだけど、何よりモンタナ州へ旅した時に見つけた生キャラメル(右上)も全種類ではないけどあったことがうれしくて買ってきちゃった。

 

見つけたら入ってみて！楽しいから。

ミシガン州だけでも151のブリューワリーがある。ビール好きにはたまらないだろう。

その味の豊富さも魅力だが、私はキャップのデザインが好きである。

少しレトロなそのデザインはどこかホッとする色合いでしばらくジッと眺めていたくなる。

 

ミシガンでの生活をほぼ共にしてきたお友達とのランチ。予定が立て込んでしまいやっと確保した大切な時間。

 

連日いろんなつながりのお友達がお別れを言いに立ち寄ってくれたり、プレゼントを届けてくれたり、GIULIAを撫でに来たり(笑)

本当にたくさんの支えがあって、皆さんとの時間があって、今の幸せがあります。出会えたことに感謝します。

PLUGRA香るサーモンとイクラのリングイネ。

 

ふんだんにある塩イクラを塩抜きし日本酒に漬けたらプリップリだけど歯が触れるとプンッと弾けるちょうどよい仕上がりになりました。