Studio Tommeg ブログ

プライム リブをどこで食べるかが問題だ。

 

Lawry's のフロアに来てシェフが塊からカットして仕上げてくれるのもいい！プライム リブの専門店だし。でも、The Palm のクラッシーな感じもいい。エイジド ビーフやリブロース以外にもニューヨーク ストリップとかのプライムがあるのも魅力的〜

これを食べずしてアメリカの肉を語れないよね〜

Tatting の新作完成！！

"Rodeó la playa de Mismaloya con la selva"と名付けよう。

「密林に囲まれたミスマロジャ ビーチ」そのまんま？

 

今日のGIULIA散歩。

お花がたくさん咲いていて、小鳥の声に町の喧騒、木陰の涼しさが気持ちの良い1日でした。

私のツーレポで定番だった「あ〜ん」ショット。ちゃんとお口開いて待っててくれましたか？

 

ここはサンタバーバラのマリーナにあるレストラン。フィッシュアンドチップスは衣が薄くカリサクでお魚はぷりっぷり。

Oyster, Steamed Clams, Seafood Pasta, Clam chowder.

西海岸の牡蠣は丸くて甘くてさっぱりしてるの。クラムは他の方のハマグリサイズのを見て注文したら、あれ？小さい！！(笑) それでも立派なクラムでした。シーフードパスタのホタテは半生でプリプリ、エビも大きくておいしかった〜

 

クラムチャウダーも具だくさん！

お腹大満足なランチ。

Santa Barbara までドライブに行ってきました。LAから車で約2時間。そこはスペインの風薫る海辺のおしゃれな街でした。

 

ここはアメリカで一番美しい街と言われ、別荘やリゾートホテルが建ち並び華やかな雰囲気です。

かつてスペイン領だったころの名残とその後メキシコ領になったことであちこちからスペイン語が聞こえてアメリカなのにメキシコにいるみたいでした。