メキシコの築地的メルカド
市場は広い。
白屋根のところと緑のところ、全部が施設でラテンアメリカ最大の規模なのだ。
ただ広いといっても分かりにくいと思うので数字でいうと、日本の築地市場が魚介も野菜も含めて23ヘクタールに対し、メキシコのこの市場は魚介だけで328ヘクタールある。野菜その他は85ヘクタール。20倍以上の広さがある。
私たち一般の人が入れる場所は限られるけれど、それでもあの日サーモンはじめ魚のエラを覗いて歩くのはとても疲れるものだった。だからそう頻繁には行けないのだ。
治安も1人でふらりと行けない。
今回初めて行くという友達とだったのだが、ボディガード兼ドライバーさんは常に「気をつけて！」と声をかけてくれていた。
はねられた方が悪いと言わんばかりの巨大な荷積みカートが「アグアス！」と叫びながらイノシシのように駆け回っているからだ。
次に行くのはマグロを1本買いするときだ。
Central de abasto CDMX
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