Studio Tommeg ブログ

自然から受けたインスピレーションを大切にモノ作りをしています。

Mermelada de Guayaba

またメキシコのおいしいもの発見。

お友達からグアバジャム(メルメラーダ・デ・グアジャバ)がおいしいと聞いていたのですが、アメリカから出張で来る上司の奥様へのお土産を探していたところ、近所のスーパーで発見!

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砂糖不使用で代わりにアガベというサボテンのシロップが使われている。グアバ果肉も入っていてコクがあるのに爽やかな甘さでこれは好きになる方多いと思います。

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