ひよこ豆豆腐
いろいろアイディアを出して工夫するのが大好きなんです。
豆腐も車で数分の日本食材店には売ってはいるけど、一人では買いに行けないので、ガルバンゾで作る方が手軽である。
今日は少量の醤油に Cilantro とLimón をたっぷりかけて食べた。爽やかでいくらでも食べられる。これはあったかいのに黒蜜をかけてもおいしいし万能豆腐である。
Author:Studio Tommeg
コスチューム
ジュエリーデザイナー
佐々木めぐみ
2009年自身のブランドを立ち上げる。
2011年4月よりアメリカ ミシガン州へ
2015年4月よりメキシコ、メキシコシティで暮らし
2017年10月日本へ帰任。
2018年4月「Studio Tommeg」日本で再始動!
自然から受けたインスピレーションを大切に世界にひとつのアクセサリーを作っております。
工房のある女神湖の魅力もご紹介しております。
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