キノア!キノアポップ! Posted by Studio Tommeg on 07 2017 0 0 お気に入りの一つキノア。初めて出会ったのはギリシャ料理のサラダだったけれど、ご飯に混ぜて炊くとプリプリになるし栄養価も高いから、アメリカにいた頃よく食べていた。メキシコでは少し高めなキノア、常備しなくなったころ、訪れたペルーは衝撃だった。キノアがてんこ盛りで出てくるから。高地で育つキノアはペルーが産地の一つだった。そこで出会った、キノアポップ。 簡単にいうとキノアのポン菓子状態のもの。ペルーではパスタだとかよく知らないものがポン菓子にされていた。そして、そのキノアポップを昨日スーパーで見つけたので早速朝食に!芳ばしい香りがたまらない。 サボテンの実 トゥナ メキシコシティの朝は遅い 0 Comments Leave a reply Name Title E-mail Website Password 管理者にだけ表示を許可する Trackbacks trackbackURL:http://blog.tommeg.com/tb.php/480-38e13626