ドイツハム屋さん
今宵のハムプレート。
胡椒が効いたパストラミはブラック フィグと。胡桃入りマシュマロのようなハムをベーコンで巻いたハムは洋ナシと。
こんな感じで用意してみました。
ワインがすすむ〜
両手に山盛りの量買っても¥2,400くらい。買いすぎたなって思ってもおいしいから食べられてしまいます。
Empacadora La Selva Negra
Francisco Javier Mina Entre Londres y Berlin, Del Carmen, 04100 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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