fc2ブログ

Studio Tommeg

Designer Meg Sasaki

ターキーカレー

Posted by Studio Tommeg on   0  0

サンクスギビング翌日はターキーカレーを作るのが我が家の習わし。

201811292346398ba.jpeg 

骨から良い出汁が出るし、身が柔らかくてコクのあるうまさ、ターキーを丸焼きしたからこそ味わえるカレーなのです。

ふんだんに身も投入したけどまだバケツいっぱいの身が残ってる。これはスープと一緒に小分けして冷凍します、今後少しずつ形を変えて食卓へ。

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://blog.tommeg.com/tb.php/624-4266bfb4