Studio Tommeg ブログ

自然から受けたインスピレーションを大切にモノ作りをしています。

バースデータルト

バースデーケーキはメキシコ駐妻の先輩に教えていただいた老舗タルトのお店にて調達。

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最近クリームがお腹に合わなくなってしまったのもあるけど、このタルト、3cm超えの厚みなのにサクサク生地はわずか5mm以下というもう「焼きりんご」に名前を変えてもいいんじゃないかっていう贅沢さ。

帰り道「重い、重いよぉ」とTomoはブツブツ言っていたけどその苦労の甲斐はあるおいしさ。

帰り道にチュロスも食べたことは内緒。食べてばかりだけど、楽しく、美しく生きる!と決めた42歳(笑) 初日から挫折?いやいやおいしいものは栄養になるのさ!

La Tarta

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